清補涼 Cooling & Nourishing Herbal Soup

清補涼 Cooling & Nourishing Herbal Soup
清潤滋養，幫助身體保持平衡，適合日常調理。
A light, nourishing blend to support balance and overall wellbeing.

材料：沙參、玉竹、湘蓮、百合、洋薏米、芡實、龍眼肉、淮山
Ingredients: Adenophora Root, Fragrant Solomonseal Rhizome, Lotus Seeds, Dried
Lily Bulb, Yuen Jobstears Seed, Euryale Seeds, Dried Longan, Chinese Yam

建議配搭：瘦肉或排骨
煮法：
將乾貨材料放到清水浸泡 5-10 分鐘後撈起隔水備用。
明火煮法：
湯煲加入清水 3L，水滾後，加入材料大火滾起後轉中細火煲 1 小時 45 分鐘，然後再轉中大火滾 10-15 分鐘。
高壓煲煮法：
湯煲加入清水 2L，加入材料按煲湯模式即可。如用高壓煲，可在放壓後飲用前按炒煱模式滾 15 分鐘可使湯更出味，味道如老火湯一般或可按個人習慣和喜好烹調。最後加入適量鹽作調味。
份量供 4-5 人用。

儲存：建議密封置於陰涼乾燥處或冷藏，避免食品因儲存不當而變質。

重量: 約120g