當歸黨參北芪淮山湯

當歸黨參北芪淮山湯 Angelica Sinensis Soup 

功效：補血、手腳冰冷

Function:  : Enrich Blood, Hand and Feet Cold

材料：當歸、黨參、北芪、淮山、圓肉、杞子

Ingredients: : Angelica Sinensis, Astragalus, Codonopsis, Dried Longan Pulp, Dried Goji Berry, Chinese Yam

建議配搭：瘦肉/雞/羊肉

煮法: 將乾貨材料放到清水浸泡5-10分鐘，撈起隔水備用。  

明火煮法:

湯煲加入清水3L，水滾後，加入材料大火滾起後轉中細火煲1小時45分鐘，然後再轉中大火滾10-15分鐘。

高壓煲煮法:

湯煲加入清水2L，加入材料按煲湯模式即可。如用高壓煲，可在放壓後飲用前按炒煱模式滾15分鐘，可使湯更出味，味道如老火湯一般或可按個人習慣和喜好烹調。

最後按個人喜好加入適量鹽作調味。

份量供4-5人用。

儲存:*建議密封置於陰涼乾燥處或冷藏，避免食品因儲存不當而變質。

重量: 約140g