蟲草花 Cordyceps Militaris 100g

蟲草花 100g

蟲草花是一種人工培植的食用菇菌，且其性質平和，不寒不燥，適合大多數人士食用。蟲草花帶有天然菇菌香味，能與多種食材配搭，且乾品易於貯存，因此是家庭常備的食材，可用作燉湯、煲湯、小菜清炒、素菜肉葷等多種煮法。

功效：蟲草花含豐富纖維，可幫助腸道蠕動，清除宿便。且性平味甘，有助健脾益肺、補益肝腎。

煮食方法 : 以清水浸泡約半小時，以清水洗淨即可備用。

儲藏方法: 建議存放於雪櫃或乾燥陰涼處。