胡椒豬肚湯

香港寶湖廚莊 - 胡椒豬肚湯

經典的潮洲老火湯，豬肚經過繁複的清洗及汆水步驟，醃製後再以鹹菜及白胡椒等熬製出具養生功效的湯水，辣度易於接受，特別適合胃寒人士。

功效: 暖胃驅風、健脾開胃

成份：水、豬肚、豬𦟌、鹹菜 [芥菜、鹽、水]、黃豆、胡椒、薑、鹽

淨重：500克

產地：香港

食用方法:

1. 將整包鋁箔袋放入沸水鍋中煮熱8分鐘即可拆袋食用。 (必須打開鍋蓋)
2. 剪開鋁箔袋，將湯料倒入煲內加熱即可。
3. 剪開鋁箔袋，將湯料倒入碗內，用微波爐加熱3-5分鐘即可。

警告！切勿直接將鋁箔袋放入微波爐加熱！