{"product_id":"日本遼參","title":"日本遼參 100g","description":"\u003ch3\u003e日本刺參，刺多而密，可達六排刺之多。 刺參，又名遼參。刺參與其它類型的海參相比，肉質爽滑又香味，海參的刺明顯突出，所以得名。刺參當中以日本的水準最高，日本方面製作經驗豐富，天氣適宜加工乾海產，品質穩定，因此極受食家歡迎。由於長年生活在冷冰的海洋深處，味香爽脆煙韌，口感口味亦是衆多海參中最佳，所以它的價格亦是最高的。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食療價值 :\u003c\/strong\u003e海參味甘，性平，營養價值高，含有豐富的蛋白質，容易吸收，具有滋陰補腎的功用。因其肉質細嫩，易消化，容易吸收海參的營養，老少皆宜。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e煮食方法 :\u003c\/strong\u003e先清潔好浸發用的器皿，確保沒有沾油污。煲滾水，水滾後放海參入水中，焗至水凍，再用清水浸一天。需要放進雪櫃裏，早晚換水。檢查海參是否軟身，如未軟身，要再煲滾水，在水滾後放海參入水中，收火焗至水凍，再用清水浸一天。需要放進雪櫃裏，早晚換水，重覆各項步驟至軟身。 然後，取出開肚清理内臟。燒水加薑汁（去腥味的作用）將發透海參滾1分鐘，然後倒去薑汁。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e適合人士 :\u003c\/strong\u003e一般人群均可食用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e儲藏方法：\u003c\/strong\u003e建議封好放入雪櫃(0-8℃) 儲存\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e產地：日本\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e重量：100克\u003c\/p\u003e","brand":"德生堂","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55876588044552,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/9755\/2904\/files\/rn-image_picker_lib_temp_9e2de7eb-2ad8-4c0b-a893-ca39a7e01787.jpg?v=1776335495","url":"https:\/\/taksangtonguk.com\/products\/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e9%81%bc%e5%8f%83","provider":"Tak Sang Tong","version":"1.0","type":"link"}